Hrișcă crudă bio 400 g BioPlanet
Semințele de hrișcă nu conțin gluten și au o cantitate însemnată de fier, calciu, vitamine (E, B1, B2, B3, B5) și acizi grași. Consumul acestor semințe protejează sistemul cardiovascular, datorită conținutului ridicat de flavonoizi și de magneziu, elemente care îmbunătățesc fluxul sangvin și reglează presiunea arterială.
Beneficii:
Hrișcă crudă bio 400 g BioPlanet
- Hrișca reduce inflamația și fortifică pereții vaselor de sânge, îmbunătățind fluxul sangvin, datorită fitonutrienților pe care îi conține. Prin urmare, consumul acesteia are un dublu rol: cel de a preveni afecțiunile cardiace, dar și de a scădea nivelul colesterolului.
- Îmbunătățește digestia și accelerează recuperarea organismului în urma acțiunii diferiților factori de stres, datorită fibrelor și a complexului de minerale pe care le conține.
- Se crede că, datorită acestor minerale, ar avea un rol în combaterea migrenelor și a degenerării sistemului nervos, contribuind la menținerea sănătății mentale.
- Acest ingredient conține o cantitate mai mare de proteine decât multe tipuri de cereale, fiind excelentă pentru vegetarieni și nu numai. În plus, proteinele din aceste semințe conțin opt aminoacizi esențiali care oferă energie și ajută la creșterea și recuperarea musculară.
Ingrediente:
Hrișcă crudă bio 400 g BioPlanet
semințe crude de hrișcă*.
*din agricultură organică.
Declarație nutrițională/100g
Valoare energetică: |
1659 kJ / 392 kcal |
Grăsimi: |
2,7 g |
din care acizi grași saturați: |
0,6 g |
Glucide: |
75 g |
din care zaharuri: |
2,6 g |
Proteine: |
12 g |
Sare: |
0,03 g |
Mod de preparare:
Înainte de a fierbe hrișca, trebuie spălată bine, în câteva ape. Apoi se pune la fiert în apă care clocotește, cu sare. La o cană de hrișcă se pun două căni de apă, raportul rămânând același indiferent de cantitate. Pentru a evita să se transforme în terci, hrișca va fi fiartă în apa deja clocotită, fără a se amesteca, până la final. Timpul de fierbere este de aproximativ 30-40 de minute, după care se mai lasă aproximativ 10 minute cu capacul acoperit și focul oprit, ca în cazul orezului.