Meiul decorticat este o cereală mică, rotundă și galben-aurie, cunoscută pentru gustul său ușor dulceag și textura plăcută după fierbere. Este o alegere excelentă pentru o alimentație echilibrată, fiind natural fără gluten și bogat în fibre, proteine, vitamine din grupa B, fier și magneziu. Se digeră ușor și aduce un plus de energie.
Poate fi folosit în loc de orez sau cus-cus, în supe, pilafuri, budinci sau chiar în deserturi. Se fierbe rapid și are un gust blând, care se potrivește atât cu preparate dulci, cât și sărate
Beneficii și proprietăți:
Fără gluten – ideal pentru persoanele cu intoleranță.
Ușor de digerat – blând cu sistemul digestiv.
Bogat în fibre – susține digestia și sațietatea.
Conține proteine vegetale – bun pentru o dietă echilibrată.
Sursă de fier, magneziu și vitamine din grupa B.
Oferă energie de durată.
Versatil în bucătărie – potrivit pentru rețete dulci și sărate
Ingredient:
Semințe de mie decorticate.
Declarație nutrițională/100g:
Valoare energetică
1449kJ/ 345 kcal
Grăsimi
2,9 g
grijă
acizi grași saturați
0,6 g
Glucidă
68,4g
din care zaharuri
0,1 g
Proteine
10,5g
Sare
0,001 g
Atenționări:
Este contraindicat persoanelor care sunt alergice la unul dintre ingredientele produsului. A se păstra la loc răcoros ferit de razele soarelui. A nu se lăsa la îndemâna copiilor
