Boabe de hrisca coapta 500g Solaris

8.50 RON

Taxe incluse.

Boabe de hrișcă coaptă 500g Solaris

Hrișca coaptă e o alegere nutritivă și versatilă, bogată în proteine, aminoacizi esențiali și vitamine din grupa B.
Conține magneziu, potasiu și rutină – un antioxidant care susține sănătatea vaselor de sânge. E potrivită în alimentația persoanelor cu diabet și ajută la menținerea energiei și a tonusului mental. Se prepară ușor, ca orezul, și merge perfect în salate, budinci sau feluri principale.

Beneficii și proprietăți:

Bogată în aminoacizi esențiali, proteine și carbohidrați.
Conține vitaminele B (B3, B2, B6), magneziu, fosfor, potasiu, cupru și rutină (antioxidant).
Protejează și tonifică vasele de sânge, având efect benefic în caz de fragilitate vasculară și varice.
Ajută la menținerea nivelului scăzut de glucoză în sânge, fiind benefică în diabet.
Contribuie la energizare și îmbunătățirea tonusului mental, datorită conținutului ridicat de triptofan.

Ingrediente:

Boabe de hrișcă

Valore medie nutrițională/100g:

Conținut nutrițional	Per 100 g produs
Valoare energetică	1436 kJ / 343 kcal
Grăsimi, din care Acizi grași saturați	3,4 g 0,7 g
Glucide, din care Zaharuri	71,5 g 0 g
Fibre alimentare	10 g
Proteine	13,2 g
Sare*	0,002 g

Mod de utilizare:

Prin fierbere: Clătește hrișca cu puțină apă, apoi pune-o la fiert împreună cu două căni de apă și puțină sare, timp de aproximativ 20 de minute sau până când boabele s-au înmuiat. Raportul cantitativ de o parte hrișcă la două părți apă (1:2) asigură fierberea și absorbția în totalitate a apei de către boabele de hrișcă.
Prin hidratare: După ce ai spălat în prealabil hrișca cu apă, o poți pune într-un vas (sau o oală incapatoare) împreună cu 3 căni de apă și o vei lăsa câteva ore (3-5 ore) sau peste noapte, până când boabele de hrișcă devin moi. În acest caz, apa nu va fi absorbită în totalitate, volumul mai mare de apă fiind necesar doar pentru a acoperi boabele în totalitate pe toată durata hidratării.
Prin coacere: Boabele de hrișcă se așază într-o tavă, se stropesc cu puțină apă și sare și se pun la cuptor pentru aproximativ 10 minute, până devin crocante și ușor de consumat ca o gustare rapidă.
Prin germinare: Poți folosi semințele hidratate (prin a doua metodă) pentru a le germina prin metode naturale, ușor de aplicat. Poți consuma germenii de hrișcă în diverse salate sau pateuri cu semințe.