Semințele de hrișcă crudă sunt boabe mici și triunghiulare, cunoscute pentru profilul lor nutrițional bogat. Acestea sunt o sursă excelentă de proteine complete, fibre, antioxidanți, vitamine (în special din complexul B) și minerale precum magneziu, mangan și fosfor.
Hrișca este fără gluten, fiind ideală pentru persoanele cu intoleranță la gluten. Poate fi consumată sub formă de cereale, în salate, supe sau ca ingredient principal în diverse rețete culinare, oferind o textură crocantă și un gust ușor de nucă.
Beneficii și proprietăți:
menține sănătatea sistemului cardiovascular
ajută la controlul glicemiei din sânge
îmbunătățește digestia și ajuta la slăbire
oferă proteine de calitate
luptă cu radicalii liberi
Ingrediente:
semințe de hrișcă crudă
Declarație nutrițională/100g:
Valoare energetică:
1468kj/346kcal
Grăsimi:
2,71 g
din care acizi grași saturați:
0,59 g
Carbohidrați:
74,95 g
din care zaharuri:
0g
Proteine:
0,8 g
Fibră:
28 g
Sare:
0,03 g
Atenționări:
A nu se consuma dacă sunteți alergici. A se păstra la loc răcoros ferit de razele soarelui. A nu se lasă la îndemâna copiilor.