Sare Nigari Clorura de Magneziu 550g Pronat

Name: Sare Nigari Clorura de Magneziu 550g Pronat
Brand: Pronat
SKU: 59957114011982
Price: 29.1 RON
Availability: InStock

29.10 RON

Taxe incluse.

🚚 Livrare 1-3 zile lucrătoare · GRATUIT peste 250 lei ↩ Retur în 15 zile

Descriere & Detalii produs

Sare Nigari Clorura de Magneziu 550g Pronat

Sarea Nigari (clorură de magneziu) este un ingredient natural obținut din sare de mare, folosit în special la prepararea tofu-ului. Are rolul de a coagula proteinele din laptele de soia, transformându-l în brânză tofu. Acționează rapid și este considerată unul dintre cei mai eficienți coatanți naturali.

Se poate folosi și în alte preparate, precum creme sau dulciuri, dar utilizarea principală rămâne producerea tofu-ului.

Beneficii și proprietăți:

ajută la coagularea laptelui de soia pentru tofu
este un coagulant natural din sare de mare
acționează rapid în procesul de preparare
oferă o textură fermă pentru tofu
se folosește în cantități mici
este eficient comparativ cu alte coagulante
are utilizare versatilă în unele preparate culinare

Ingrediente:

clorura de magneziu

Mod de utilizare:

Pentru a folosi această sare Nigari mai ușor, dizolvaţi 20 g de sare în 20 ml de apă pentru 1 l de lapte de soia. După ce adăugați sare Nigari în laptele de soia trebuie să amestecați foarte repede.

Atenționări:

Nu se utilizează de către persoanele cu sensibilitate la oricare dintre ingredientele produsului. Ferit de lumină și umiditate.

Despre producător:

Pronat este un brand care oferă peste 400 de produse bio certificate, naturale și de calitate, concepute pentru un stil de viață sănătos.

Clienții au cumpărat și...

Alte produse

Amestec de mirodenii bio pentru turta dulce 50g Pronat

Înapoi

Înainte

Coș de cumpărături

Meniu

Sare Nigari Clorura de Magneziu 550g Pronat