DrGreen Logo
0

Coș de cumpărături

Închide

Coșul de cumpăraturi este gol.

Închide

Meniu

Intră în cont

Închide

Nu ai un cont? Creează unul.

Am uitat parola

Sare Nigari Clorura de Magneziu 550g Pronat
Sare Nigari Clorura de Magneziu 550g Pronat
Pronat

Sare Nigari Clorura de Magneziu 550g Pronat
29.10 RON  
economisește 0
Taxe incluse.
Descriere & Detalii produs

Sare Nigari Clorura de Magneziu 550g Pronat

Sarea Nigari (clorură de magneziu) este un ingredient natural obținut din sare de mare, folosit în special la prepararea tofu-ului. Are rolul de a coagula proteinele din laptele de soia, transformându-l în brânză tofu. Acționează rapid și este considerată unul dintre cei mai eficienți coatanți naturali.

Se poate folosi și în alte preparate, precum creme sau dulciuri, dar utilizarea principală rămâne producerea tofu-ului.

Beneficii și proprietăți:

  • ajută la coagularea laptelui de soia pentru tofu
  • este un coagulant natural din sare de mare
  • acționează rapid în procesul de preparare
  • oferă o textură fermă pentru tofu
  • se folosește în cantități mici
  • este eficient comparativ cu alte coagulante
  • are utilizare versatilă în unele preparate culinare

Ingrediente:

clorura de magneziu

Mod de utilizare:

Pentru a folosi această sare Nigari mai ușor, dizolvaţi 20 g de sare în 20 ml de apă pentru 1 l de lapte de soia. După ce adăugați sare Nigari în laptele de soia trebuie să amestecați foarte repede.

Atenționări:

Nu se utilizează de către persoanele cu sensibilitate la oricare dintre ingredientele produsului. Ferit de lumină și umiditate.

Despre producător:

Pronat este un brand care oferă peste 400 de produse bio certificate, naturale și de calitate, concepute pentru un stil de viață sănătos.

29.10 RON
29.10 RON
Editează

Clienții au cumpărat și...

S-ar putea să-ți placă și...