Alunele de pădure pot fi consumate sub diverse forme: crude (oferă cele mai multe beneficii) sau prăjite (au un gust pe care foarte mulți oameni îl găsesc mai plăcut).
Ingrediente: Alune de pădure.
Mod de utilizare: Acestea pot fi consumate ca atare, sau pot fi adăugate în preparate dulci sau sărate, în salate de legume (grăsimile sănătoase prezente în alune facilitează absorbția deverșilor nutrienți găsiți în legume) sau în salate de fructe uscate, nuci și semințe, în înghețată.
Beneficii:
- Pe lângă faptul căsunt o sursăexcelentă de fibre, alunele conțin o cantitate mare de acizi grași mononesaturati, care ajutăla reducerea colesterolului LDL ("rău") șilacreșterea colesterolului HDL ("bun"). Alunele de pădureconținși o cantitate considerabilă de magneziu, care ajutăla reglarea echilibrului de calciu și de potasiu și care este crucial pentru tensiunea arterială.
- Alunele de pădure au multe vitamine și minerale care sunt, de fapt, antioxidanți puternici. Aceștiantioxidanți combat acțiunea radicalilor liberi din corp șiajutăla prevenirea unor boli grave. Alunele de păduresuntși o sursăexcelentă de vitamina E, care ajută organismul să lupte contraîmbătrâniriiși a bolilor, reducândinflamația.
- Alunele de pădure ar trebui să fie considerate un aliat care stimuleazăfuncția creierului. Ele sunt bogate în elemente care îmbunătățescfuncțiacerebralăși pe cea cognitivășiajutăla prevenirea bolilor degenerative ale creierului, lavârstă a treia.
Acest site utilizează cookie-uri. Multe dintre ele sunt necesare pentru operarea site-ului web și a funcțiilor sale, altele sunt utilizate în scopuri statistice sau de marketing. Prin decizia "Accept doar cookie-urile esentiale" va vom respecta confidentialitatea si nu vom seta cookie-uri care nu sunt necesare pentru functionarea site-ului.
Essential
Statistics & Marketing
Acceptă toate
Acceptă doar cookie-urile esențiale
Setări privind confidențialitatea
save & close
Essential
Cookie-urile esențiale permit funcții de bază și sunt necesare pentru buna funcționare a site-ului web.
arată informații
Statistics & Marketing
Cookie-urile de marketing sunt utilizate de către terți sau editori pentru a afișa publicitate personalizată. Acestea fac acest lucru prin urmărirea vizitatorilor pe diferite site-uri web.