Ciocolata neagră este cel mai ales tip de ciocolată, nu doar mulțumită gustului intens de cacao, ci și mulțumită numeroaselor sale beneficii pentru sănătate. Prin combinația cu ghimbirul, se obține un desert bio vegan, cu un gust aromat. Oferă o stare de bine, sporind producția de serotonină, dar și senzația de sațietate, pentru a reduce poftele de dulce ce apar între mese, putând să contribuie chiar la reglarea greutății corporale.
Ingrediente: masă de cacao*, zahăr de trestie *, unt de cacao*, extract de vanilie*, ghimbir*. (*provin din agricultură ecologică).
Conținut minim de cacao de 58%.
Cacaoa, zahărul și vanilia sunt comercializate în conformitate cu standardele de comerț echitabil, în total 100%.
Produs Bio și Vegan.
Poate conține urme de nuci și lapte.
Beneficii:
- Consumul de ciocolată are un efect pozitiv asupra creierului și a bunei sale functionalități, prin creșterea fluxului sanguin la nivelul acestui organ, prin îmbunătățirea funcției cognitive.
- Conținutul de zinc poate preveni și controla anemia.
- Ajută la menținerea sănătății articulațiilor și a tendoanelor, datorită nivelului ridicat de fosfor, calciu și antibiotice naturale.
- Ciocolata are un conținut bogat de antioxidanți, antioxidanții având ca misiune neutralizarea radicalilor liberi.
- Poate ajuta la prevenirea cancerului de colon, a colesterolului mărit și a altor boli cronice.
- Ciocolata neagră contribuie la protejarea celulei și încetinirea procesului de îmbătrânire a organismului.
- Stimulează circulația sanguină, prevenind apariția bolilor de inimă și dezvoltarea venelor varicoase.
- Ghimbirul stimulează funcția digestivă și reglează digestia.
- Ghimbirul are rol antioxidant și energizant.
Declarație nutrițională/100g:
Valoare energetică: |
2219kj/551kcal |
Grăsimi: |
37,2g |
din care acizi grași saturați: |
22,5g |
Glucide: |
44g |
din care zaharuri: |
41,1g |
Fibre: |
7,8g |
Proteine: |
5,9g |
Sare: |
0,07g |