Eritrit sau Eritritolul este un alcool de zahăr natural. Ca aspect și gust seamănă foarte mult cu zahărul, dar fără efectele negative ale acestuia. Total lipsit de calorii (0 cal/100g), este perfect pentru cei care sunt pe dietă de îndulcitori și cure de slăbire. Contrar zahărului, nu cauzează carii și asigură o protecție mai mare chiar și decât xilitolul. Puterea de îndulcire este de 60-80% a zahărului. Gustul este dulce și răcoritor.
Ingrediente: 100% eritritol.
Mod de utilizare: Utilizare: în ceaiuri, în limonade, lagătit, înprăjituricaîndulcitor.
Beneficii:
- Nu afectează nivelul de zahărdinsânge – eritritolul are indice glicemic 0, ceea ce înseamnăcă nu ridică nivelul de zahăr din sânge (glicemia), deci poate fi consumat fără probleme de cătrepacienții diabetici.
- Nu îngrașă – eritritolul nu îngrașă pentru că are o densitate calorică foarte mică – maximum 6% dincea a zahărului. Astaînseamnăcă o linguriță de eritritol are atât de puține calorii, încât putem considerăcă nu are deloc.
- Poate reduce riscurile cardiovasculare – un studiu făcut de cercetătoriidinOlanda a arătatcă eritritolul poate avea un efect protector asupra vaselor de sânge, reducând daunele produse de un nivel marealzahăruluiîn organism. Acționând precum un antioxiant, acest îndulcitor poate îmbunătățicirculațiasanguinămaialeslapaciențiicaresuferă de diabet de tip 2.
- Nu afecteazădanturăși nu crește riscul de carii – seștiecăzahărulfavorizeazăapariția cariilor și nu este deloc benefic pentru dintîităi. Ei bine, eritritolul nu afecteazăîn niciun fel dantură, întrucât nu poate fi metabolizat de bacteriile din cavitatea bucală, așa cum este zahărul.
Acest site utilizează cookie-uri. Multe dintre ele sunt necesare pentru operarea site-ului web și a funcțiilor sale, altele sunt utilizate în scopuri statistice sau de marketing. Prin decizia "Accept doar cookie-urile esentiale" va vom respecta confidentialitatea si nu vom seta cookie-uri care nu sunt necesare pentru functionarea site-ului.
Essential
Statistics & Marketing
Acceptă toate
Acceptă doar cookie-urile esențiale
Setări privind confidențialitatea
save & close
Essential
Cookie-urile esențiale permit funcții de bază și sunt necesare pentru buna funcționare a site-ului web.
arată informații
Statistics & Marketing
Cookie-urile de marketing sunt utilizate de către terți sau editori pentru a afișa publicitate personalizată. Acestea fac acest lucru prin urmărirea vizitatorilor pe diferite site-uri web.
