Făina albă de migdale are o aromă ușoară de nucă în produsele de patiserie. De asemenea, are un conținut ridicat de fibre și proteine vegetale.
Ingrediente: Făină de Migdale dulci 50-55% grăsime.
Mod de utilizare: Făina de migdale poate înlocui cu succes fainaclasicăînrețete de brioșe, biscuiți, și alte prăjituri, dar șiîn aluaturi de plăcintăsautarte. înschimb, aceasta nu poate fi folosită pentru prepararea pâiniisau a cozonacului.
Beneficii:
- Făina de migdale are aceleași proprietăți ca și sâmburii și anume: constituie o sursă naturală de fibre și proteine, conține vitamina A, B și E, minerale (fier, magneziu, sulf, potasiu etc) și acizi grași omega 3.
- Făina de migdale este o alternativă excelentă pentru făina albă de grâu, dând rezultate minunate atunci când este folosită la prepararea produselor de patiserie. Aceasta este ideală pentru a îngroșa sosurile și supele. Totodată, făina de migdale este un ingredient ideal la prepararea celebrului desert franțuzesc - macarons, la prepararea clătitelor, torturilor și prăjiturilor.
- Datorită conținutului scăzut de carbohidrați este ideală pentru persoanele care urmăresc o dietă cu nivel redus de carbohidrați.
Acest site utilizează cookie-uri. Multe dintre ele sunt necesare pentru operarea site-ului web și a funcțiilor sale, altele sunt utilizate în scopuri statistice sau de marketing. Prin decizia "Accept doar cookie-urile esentiale" va vom respecta confidentialitatea si nu vom seta cookie-uri care nu sunt necesare pentru functionarea site-ului.
Essential
Statistics & Marketing
Acceptă toate
Acceptă doar cookie-urile esențiale
Setări privind confidențialitatea
save & close
Essential
Cookie-urile esențiale permit funcții de bază și sunt necesare pentru buna funcționare a site-ului web.
arată informații
Statistics & Marketing
Cookie-urile de marketing sunt utilizate de către terți sau editori pentru a afișa publicitate personalizată. Acestea fac acest lucru prin urmărirea vizitatorilor pe diferite site-uri web.