Fulgi de ovăz mici sunt potriviți pentru prepararea cerearelor, mâncărurilor ușoare, terciurilor de ovăz, deserturilor; pentru legarea supelor, sosurilor, tocănițelor, precum și pentru frăgezirea produselor de patiserie, chifetlutelor și găluștelor.
Ingrediente: fulgi de ovăz*. *provine din agricultură ecologică. Alergeni: gluten. Poate conține urme de arahide, soia, lapte, nuci, susan, lupin, ou, țelină, muștar.
Mod de preparare: Poți introduce fulgii de ovăz în alimentație ca atare, nepreparași termic, metoda care este și cea ideală, deoarece se păstreaza mult mai bine proprietățile cerealei. îți prezentăm și câteva rețete pentru un mic dejun pe bază de ovăz.
Beneficii:
- Reduce apetitul – ovăzul deține proprietăți de control asupra hormonilor foamei, astfel că te vei simți mult mai sătul după ce mănânci un bol de ovăz cu lapte, prevenind astfel acumularea kilogramelor.
- îmbunătățesc metabolismul - fulgii de ovăz conțin o cantiate ridicată de mangan, un mineral esențial pentru bună dezvoltare a organismului, dar și pentru funcționarea optimă a metabolismului.
- Fulgii de ovăz sunt o sursă bună de fibre alimentare, prezența acestora făcându-i ideali pentru a scăpa de constipație prin stimularea procesului digestiv și deplasarea alimentelor prin mușchii netezi ai tractului intestinal.
- Fulgii de ovăz sunt foarte recomandați persoanelor care doresc să piardă în greutate fără a urma cure de slăbire rapide și nesănătoase. Ovăzul conține cantități mari de fibre, substanțe nutritive, calorii reduse și o cantitate mică de grăsimi, ceea ce îl face să fie cel mai bun aliment pentru pierderea în greutate.
- Reduce stresul oxidativ – prin acțiunea antioxidanților care luptă împotriva acțiunii nocive a radicalilor liberi. Astfel, poate fi întărit sistemul imunitar și se reduce în mod natural stresul oxidativ, vinovat de creșterea transaminazelor, factor de risc major al apariției ficatului gras.
- Cresc nivelul de energie - fulgii de ovăz sunt o sursă excelență de carbohidrați complecși, care sunt absorbiți lent de organism. Astfel, nivelul de energie va dura mai mult timp.
Informații energetică/100g
Valoare energetică: |
1468 k/j/349 kcal |
Grăsimi: |
7,1 g |
din care saturate: |
1,4 g |
Carbohidrați: |
56 g |
din care zaharuri: |
1,1 g |
Proteine: |
11 g |
Fibre dietetice: |
9,7 g |
Sare: |
0,02 g |