Guma de guar fără gluten este ideală pentru îngroșarea mâncărurilor reci, sosuri pentru salate, creme la rece și mâncăruri calde.
Guma de guar provine din India, dintr-o plantă specifică zonei indiene.
Beneficii:
Gumă de guar fără gluten ecologică 100g Biovegan
- Provine din agricultură ecologică;
- Produs vegan;
- Fără gluten;
Ingrediente:
Gumă de guar fără gluten ecologică 100g Biovegan
Făină din semințe de guar, 100% agricultură ecologică.
Mod de utilizare:
Pentru o îngroșare ușoară se folosesc 3g la 250ml. Se presară pe mâncăruri reci printr-o sită fină și se amestecă cu un mixer sau tel până ce conținutul devine cremos. Ingredientele solide se adaugă la final.
