Știai că, dintre toate fructele, cele care fac aproape minuni, mai ales în cazul organismului feminin, sunt merișoarele? De altfel, ele chiar au fost denumite insulină verde, datorită compoziției care le face atât de bune pentru sănătate. Hai să vedem împreună de ce consumul regulat de merișoare poate duce la un consum din ce în ce mai redus de antibiotice.
Merișoarele sunt fructe cunoscute pentru proprietățile sale antiseptice și bogăția de antioxidanți, proteine, provitamina A, vitamine (B1, B2, C), tanini (substanțe antibacteriene), flavonoide (substanțe cu efect antioxidant) și săruri minerale. Caliatile lor au fost recunoscute la scară largă: puternice aliate al unei diete echilibrate și sănătoase, eficiente în cazul infecțiilor urinare provocate de E.coli și multe altele pe care le vom descoperi imediat împreună.
Ingrediente: merișoare.
Mod de utilizare: Este interesant faptul că din arbustul de merișor se pot consumă atât fructele, cât și frunzele, care sunt mereu verzi și foarte bogate atât în substanțe antibacteriene, cât și în substanțe cu efect antioxidant. Fructele se consumă fie că atare, crude, proaspete, fie sub formă de suc natural sau extract. Deshidratate, pot fi introduse în preparate diverse sau, în combinație cu frunzele, pot fi servite sub formă de ceai. Conservate și ținute la temperatura medie și constanța, acestea pot să își păstreze calitățile benefice aproape un an de zile.Poți include merișoarele, proaspete sau deshidratate, în dietă ta zilnică în multe modalități: amestecate cu fulgi de cereale, la micul dejun, pe post de gustare, le poți adaugă în diverse preparate pe baza de carne la cuptor sau în prăjituri de casă: biscuiți, brioșe, fursecuri. în special doamnele prepară din merișor și consumă deseori ceaiuri pentru rinichi și infecții urinare.
Beneficii:
-Cel mai cunoscut dintre toate beneficiile merișoarelor este ajutorul pentru prevenirea și tratarea infecțiilor urinare, situație în care tratamentul naturist recomandă consumul de ceai de merișor. Totuși, avantajele nu se opresc aici.
-Beneficiile consumului de merișoare au fost descoperite din cele mai vechi timpuri și era firesc că studiile moderne să dedice acestora un interes special, pentru a demonstra științific acțiunea curativă. Iată care sunt concluziile pe care studiile ni le aduc:
-Datorită compoziției bogate în proantocianide, merișoarele împiedică bacteriile patogene (cum este bacteria EColi, de exemplu) să se fixeze pe pereții vezicii urinare sprijinid astfel o mai bună funcționare a sistemului urinar în general și tratamentul cistitei în mod special.
-Merișoare întăresc sistemul imunitar, pentru că lupta împotriva infecțiilor. Este posibil altfel să înlocuim consumul ocazional de antibiotice (în cazul anumitor afecțiuni) printr-un consum regulat de merișoare. Un aspect foarte interesant și demn de reținut este că efectul acestora în organism durează în jur de 10 ore, deci ar fi bine să consumăm mai multe porții în aceeași zi, la mese diferite, că să extindem că interval orar cât mai mult această acțiune.
-Aceeași acțiune a proantocianidelor menționate mai devreme se manifestă și la nivelul cavității bucale. Merișoarele ajută la reducerea cariilor și a depunerii tartrului. în plus, datorită datorită conținutului bogat în calciu, vorbim despre niște fructe care se constituie că un aliat important în menținerea unei danturi sănătoase.
-Flavonoidele din compoziția merișoarelor sprijină sistemul circulator și ne mențîn inima sănătoasă, pentru că au capacitatea extraordinară de a reduce nivelului colesterolului rău și a-l crește pe cel al colesterolului bun.
-Fibrele din compoziția merișoarelor favorizează tranzitul intestinal, ajutând în acest fel digestia, de aceea afinele roșii sunt recomandate personelor care încearcă și doresc să elimine surplusul de kilograme. Mai mult chiar, acizii organici continuti de aceste fructe su proprietatea de a distruge depozitele de grăsime.
-Ajută la reducerea nivelului de stres, conferă energie, tocmai de aceea este indicat să fie consumate în prima parte a zilei.
-O veste foarte bună pentru doamne și domnișoare: extractul de merișor din frunzele arbustului de merișor reduce hemoragia datorită acțiunii astringențe a taninurilor prezente în compoziție, motiv pentru care este consumat de femeile aflate în perioada ciclului menstrual, putând combate senzația de balonare, greață și chiar scurtă semnificativ durata sângerării.
-Merișoarele pot opri evoluția tumorilor și previn apariția cancerului, în special al cancerului de san, datorită prezenței proantocianidinei, antioxidant de 20 de ori mai puternic decât vitamina C.
-Merișoarele stimulează memoria.
-Reduc anemia, grație conținutului de fier.
-Grație compoziției bogate în calciu, merișoarele previn osteoporoză.
