Orzul conține antioxidanți, precum seleniul, quercetina și acizii fenolici, care protejează împotriva distrugerii celulelor umane. Fibrele din orz ajută glicemia să rămână constantă, fiind recomandate diabeticilor și celor care doresc să slăbească.
Beneficii și proprietăți:
Conține antioxidanți: Seleniu, quercetină și acizi fenolici care protejează împotriva distrugerii celulelor umane.
Ajută la menținerea glicemiei constante: Fibrele din orz sunt benefice pentru diabeticii și persoanele care doresc să slăbească.
Are proprietăți remineralizante, antiinflamatoare, hipotensoare, ajutând persoanele tinere și bătrâne în procesul de recuperare după o perioadă de convalescență
Ingrediente:
Orz integral
Informații nutriționale /100g:
Valoare energetică
1474 kJ/ 352 kcal
Grăsimi
1,2 g
din care acizi grași saturați
0,2 g
Glucide
77,7g
din care zaharuri
0,8 g
Fibre
15,6 g
Proteine
9,9 g
Sare
0,02 g
Mod de preparare:
În mod deosebit, orzul este folosit pentru cafeaua de malț și producerea berii. Ca mic dejun, orzul poate fi folosit la fel ca și ovăzul. Se înmoaie timp de 6-8 ore, după care se fierbe, apoi se clătește pentru a elimina amidonul. Se servește ca desert sau amestecat cu fructe proaspete sau uscate, puțină miere și scorțișoară.
Atenționări:
A nu se consuma dacă sunteți alergici la unul din ingrediente. Nu se lăsa la îndemâna și la vederea copiilor mici. A se păstra la temperatura camerei, la loc uscat și ferit de lumina directă a soarelui.
Despre producător:
Solaris - reunește o serie de produse care îți sunt alături la micul dejun, prânz sau cină.