Maca este o plantă rădăcinoasă, înrudită cu ridichia, varza și broccoli, care datorită proprietăți uimitoare pe care le deține, este considerată un superaliment. Este cultivată în special în munții înalți din America de Sud, cu precădere în Peru, și este cel mai puternic afrodisiac natural, fiind cunoscută și sub denumirea de ginseng peruvian. Maca face parte din categoria plantelor adaptogene, adică are abilitatea de a crește capacitatea de adaptare a organismului la factorii stresanți din mediul înconjurător, precum programul încărcat sau sarcinile de la muncă.
Ingrediente: (rădăcina) maca pulbere* 100% (*provin din agricultură ecologică).
Mod de utilizare: Consumul zilnic recomandat: 3-5 g (1-2 lingurițe). Se amestecă în sucuri de fructe sau de legume, piureuri (smoothie) sau apă. Unii oameni au o senzație de greață atunci când iau maca pe stomacul gol. începeți să luați maca după o masă și creșteți treptat cantitatea în funcție de nevoile corpului. Consumul zilnic recomandat nu trebuie să fie depășit. Acest superaliment nu este un substitut pentru o dietă echilibrată și variată. în cazul folosirii îndelungate, e recomandat sa consumăm 1-2 lingurițe de maca zilnic, cu pauză de o săptamâna în fiecare lună. A nu se lasă la îndemână copiilor.
Beneficii:
- Proprietăți adaptogenice și întărirea sistemului imunitar - maca este un adaptogen puternic, un complex de factori care ajută la refacerea echilibrului sau homeostaziei organismului. Acționează în organism pentru a-l ajută să se adapteze la situațiile solicitante. De asemenea, adaptogenii întăresc sistemul imunitar și armonizează funcțiile generale ale organismului.
- Susține și întărește sistemul imunitar.
- Energizează organismul și crește rezistența fizică.
- Rădăcina de maca acționează ca un antioxidant, neutralizând acțiunea radicalilor liberi și ajutând, astfel, la menținerea sănătății și prevenirea diverselor boli cauzate de deteriorarea celulelor.
- Maca stimulează libidoul și imbuntateste funcția erectilă în cazul bărbaților. însă, în cazul ambelor sexe, această crește fertilitatea și susține funcționarea sistemului genital, în general.
- Această plantă susține funcțiile creierului și intervine în îmbunătățirea capacității de memorare și concentrare. Consumul acesteia crește rezistență fizică și mentală, în special în perioade de surmenaj fizic sau intelectual.
- Rădăcina de maca are în compoziție acizi grași și aminoacizi esențiali care ajută la restabilirea echilibrului emoțional. Aceste substanțe contribuie la reglarea producției de cortizol. Pe lângă faptul că provoacă stres, acest hormon poate duce și la îngrășare. Totodată, substanțele benefice din maca stimulează producția de endorfine și serotonină, doi neurotransmițători asociați fericirii și stării generale de bine.
- Menținere densitatea osoasă - Rădăcina de maca este bogată în calciu și alte minerale esențiale care ajută la întărirea oaselor. în plus, datorită abilității sale de a regla hormonii, acest aliment combate dezechilibrele care te predispun la probleme ale sistemului osos.
Declarație nutriționala/100 g:
| Valoare energetică: |
1564 kJ/369 kcal |
| Grăsimi: |
1,3 g |
| din care acizi grași saturați: |
0,1 g |
| Glucide: |
76 g |
| din care zaharuri: |
24 g |
| Fibre: |
6,7 g |
| Proteine: |
10 g |
| Sare: |
0,05 g |
