Quinoa tricoloră este un înlocuitor perfect pentru tradiționalele cereale saupaste. Se poate folosi la prepararea supelor, sosurilor, produselor de patiserie saudeserturi.
Beneficii și proprietăți:
Areproprietățiantiinflamatorii;
Îmbunătățește funcționarea întregului sistem cardiovascular;
Sunt bogateînproteine;
Sunt o sursăde energie;
Au încompoziție un complex de vitamine puternic, precum B, E, A, C, D și K.
Ingrediente:
quinoa albă *, quinoa roșie*, quinoa** neagră din agricultură ecologică.
Valori nutriționale/100g:
Valoare energetică:
1489 kJ /353 kcal
Grăsimi:
0,6 g
din care acizi grași:
0,1 g
Glucide:
57 g
din care zaharuri:
1,3 g
Proteine
14 g
Sare
0 g
Mod de preparare:
Quinoa se spală cu apă fierbinte într-o sitădeasă, după care se pune la fiert într-un raport 1:2 ( la o porție quinoa se adaugă 2 porțiiapă) pentru aproximativ 25 de minute. Când este fiartă, se condimenteazădupă gust.
Atenționări:
A nu se lăsa la îndemâna și la vederea copiilor mici. A se păstra la loc răcoros, ferit de lumină și căldură.
