Rubarba este o plantă originară din Asia de Est, cu tulpinile ușor crocante și acrișoare. Gustul tipic al acesteia este conferit de acidul ascorbic. Din cauza acrimii sale, sunt gătite în general cu zahăr. Printre proprietățile acestei plante enumerăm efectul antioxidant și detoxifiant asupra organismului.
Beneficii și proprietăți:
• Sursă de fibre, care susțin digestia • Conține vitamine și antioxidanți naturali • Gust acrișor, ideal pentru deserturi și compoturi • Poate fi folosită în prăjituri, gemuri sau sosuri • Produs natural, potrivit pentru rețete de sezon
Ingrediente:
72 % rubarbă, 27% zahăr, 1% ulei din floarea soarelui.
Informații nutriționale /100g:
Valoare energetică:
1514kj /358kcal
Grăsimi:
1,6 g
din care acizi grași saturați
0,6 g
Glucide:
79 g
din care zaharuri:
67 g
Proteine:
1,4 g
Sare:
0,05 g
Fibre:
11 g
Atenționări:
Nu este recomandat persoanelor alergice la compoziție. A se păstra la loc întunecat, uscat și răcoros.
Mariana O.
Îmi place produsul. Foarte bună calitatea. Și gustul