Semințele de chia au proprietăți nutriționale deosebite și beneficii pentru sănătate. Se obțin din planta de Chia (numită științific Salvia Hispanica), ce face parte din familia mentei și se numără printre cele mai hrănitoare alimente oferite de natură.
Semințele de chia sunt ideale pentru persoanele ce își doresc o alimentație vegană sau vegetariană întrucât sunt o nemaipomenită sursă de fier, proteine, fibre, vitamine din grupa B, minerale și acizi grași Omega 3.
Sunt des utilizate mai ales în rețete de mic-dejun, deserturi. (budincă de chia)
Ingrediente: semințe de chia ecologice.
Beneficii:
- Previn apariția diabetului și reglează nivelul de zahăr din sânge.
- Fortifică sistemul imunitar și sunt aliat util în lupta cu gripa și răceala.
- Au capacitatea de a scădea tensiunea arterială, diminuând riscul apariției bolilor de inimă.
- Determină o digestie lentă și nu afectează nivelul de insulină din organism, ajutând la funcționarea corectă a sistemului digestiv.
- Au rol detoxifiant.
- Acizii grași Omega 3 regăsiți în semințele de chia sunt responsabili și pentru funcționarea optimă a sistemului nervos, îmbunătățesc capacitatea de concentrare și de memorare.
- Sunt aliatul perfect atunci când vrei să ai un corp bine definit sau pentru menținerea greutății optime.
