Uleiul de cocos fără miros ecologic de la Maya Gold este rafinat, și fără miros pentru cei care doresc un ulei de cocos cu aromă neutră în timp ce se bucură de beneficiile cocosului.
Este ideal pentru gătit, se poate consumă că atare întins pe pâine sau se poate folosi, pur și simplu, pe ten și corp pentru a hidrata pielea.
Ingrediente: 100% ulei de cocos extra virgin ecologic fără miros.
Mod de utilizare: Uleiul de cocos poate fi folosit pentru gătit fără probleme, deoarece este rezistent la temeperaturi înalte, iar compoziția lui rămâne neschimbată. Acesta nu oxidează ușor, nu produce efectele nocive pe care le au alte uleiuri pentru gătit, punctul de ardere fiind la 180 de grade. Totodată poate fi folosit și în mod extern pentru hidratarea pielii.
Beneficii:
- îmbunătățește digestia - uleiul de cocos ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv și previne apariția problemelor la nivelul stomacului sau al aparatului digestiv, precum sindromul colonului iritabil. Acizii saturați au proprietăți antimicrobiene care ajută la tratarea infecțiilor cu diverse bacterii, fungi sau paraziți care pot provoca indigestie.
- reprezintă o sursă de grăsimi sănătoase - 53% din grăsimea din uleiul de cocos este acidul lauric. Defapt, uleiul de cocos este cea mai bogată sursă de acid lauric după laptele matern.
- uleiul de cocos are proprietăți antifungice, antibacteriene și antivirale care îl fac benefic pentru sistemul imunitar.
- menține sănătatea glandei tiroide - datorită acizilor grași, uleiul de cocos ajută la bună funcționare a glandei tiroide și susține funcția tiroidiană care are rolul de a procesa vitaminele și mineralele, producția de hormoni și o bună dezvoltare la copii.
- cremă tratament pentru răni – uleiul de cocos este folosit de mii de ani pentru a accelera vindecarea erupțiilor cutanate, arsurilor, sau rănilor deschise. Aceste efecte se datorează proprietăților antibacteriene și antifungice ale uleiului, iar împreună cu acidul lauric vindecă rapid orice tip de rană.
- ia o linguriță de ulei de cocoș înainte de mese pentru a te simți mai sătul. Explicația stă în modul în care sunt metabolizate grăsimile în corp. Știință a arătat că datorită ketonelor (care sunt produse atunci când consumi ulei de cocoș) apar efectele de reducere a apetitului.
- tratează candidoza – acidul caprilic este ingredientul din uleiul de Cocos care elimină bacteriile care provoacă candidoză.
Utilizări în bucătărie:
- Adaugă-l în mâncăruri sau în smoothie-uri și vei beneficia de un plus de energie.
- Amestecă-l în părți egale cu pudra de cacao și miere pentru un sos de ciocolată natural, sau îl poți lasă la frigider în forme pentru gustări de ciocolată de casă sănătoase.
- Poți face maioneză de casă, mult mai sănătoasă!
- înlocuiește untul în rețetele de prăjituri cu ulei de cocoș. Schimbarea este benefică atât pentru cei care sunt adepții stilului vegan, cât și pentru cei care vor să reducă nivelul colesterolului.
- Poți face gustări sănătoase pentru copilul tău, precum drajeuri cu cocos!
- îți poți curăța ustensilele de bucătărie cu el.
- Fă o cremă de cocos și îi oferi creierului tău doza necesară de substanțe nutritive.
Valori nutriționale/100g:
Energie |
3760 kJ/900 kcal |
Grăsimi |
100 g |
din care grăsimi saturate |
91 g |
Carbohidrați |
0 g |
din care zaharuri |
0 g |
Fibre |
0 g |
Proteine |
0 g |
Sare |
0 g |